: Henry Gottschling

Henry Gottschling

Gesellschafter & leitender Küchenchef
geboren am 19. Mai 1978 in der „Baumkuchenstadt“ Salzwedel
Ausbildung zum Koch im Seehotel Tankumsee in Isenbüttel
anschließend Sous-Chef im Rheinhotel Bellevue
Wechsel ins Restaurant CHIARO von Sterne-Koch Claudio Filippone
Zusatzausbildung zum Gesundheits -und Ernährungsberater
seit 2006 Kulinaris