Martinsgans 2023
"Gans traditionell"
... in der Oberen Mühle in Rengsdorf
Freitag
10.11.2023 von 18.00 - 22.00 Uhr
Samstag
11.11.2023 von 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag
12.11.2023 von 12.00 - 16.00 Uhr
Genießen Sie im gemütlichen Ambiente unser Gänseschmaus für die ganze Familie!
Lassen Sie sich in gewohnt kulinarischer Art & vom perfekten Service verwöhnen!
Unser Gänseschmaus
Vorab...Tischbuffet
Rindertatar I Senfcréme I Wachtelei
Tramezzini I geräucherte Forellenmousse I Meerrettich
Ziegenfrischkäse I Pesto I Blätterteig
Ceviche vom Nordseefisch I Senfsaatmarinade
Pikanter Salat von der Gans I Bulgurgemüse
Süppchen...
Thaicurry-Kokosmilch-Suppe mit Garnelen & Gemüsestreifen
Hauptsächlich...Gans
Ofenfrischer Gänsebraten mit Apfel-Zwiebel-Kräuterfüllung
Gänsejus I Orangen-Senfsauce
Geschmorte Lammkeule I Balsamico-Thymiansauce
Kartoffelklöße I Butterspätzle I getrüffeltes Kartoffelpüree
Ricotta Ravioli I Hokaidokürbisgemüse
Birnen-Rotkohl I mediterranes Gemüse I Blattsalat mit 2erlei Dressings
Abschließend...
Frischer Fruchtsalat im Gläschen
Gebackener Früchte Crumble I Mandeln
Kokosmilch Panna Cotta mit Mangosauce im Gläschen
Tonkabohnen Creme Brûlée
Waffel-Bar
frisch gebackene Waffeln mit heißen Kirschen & Eiscréme
pro Erwachsener 59,50 € "all inclusive"
pro Kind (6-14 Jahre) 29,50 € "all inclusive"
Kinder (0-5 Jahre) kostenfrei
im Preis enthalten sind alle Getränke (Weine, Sekt, Softdrinks, Bier, Wasser, Kaffee) & MwSt.
Die Preise gelten stets nur für einen gebuchten Tag!
Wir freuen uns auf eine wunderschöne Zeit mit Ihnen!

ausverkauft
ausverkauft
ausverkauft

Wichtige Infos und Grundlagen:
Die Veranstaltung finden in geschlossenen & beheizten Räumen statt und werden zeitweise für entsprechende Durchlüftung sorgen. Ihre Garderobe (Jacken Mäntel o.ä.) nehmen Sie bitte mit an den Tisch. Es werden Gruppentische, je nach Buchung platziert und eingedeckt sein.
Sie können Ihre Buchung bis spätestens 7 Tage vor Eventtermin gegen volle Erstattung der Gebühr stornieren. Bei Stornierung bis zu 3 Tagen vor dem Eventabend erstatten wir Ihnen 50%, bei einem späteren Zeitpunkt oder bei Nichterscheinen verfällt die Gebühr. Wir behalten uns vor wegen veränderter Auflagen der Landesregierung, aus organisatorischen Gründen oder wegen zu geringer Teilnehmerzahl, die Veranstaltung bis 24 Stunden vor Eventbeginn abzusagen. Bei Absage der Veranstaltung unsererseits, bieten wir einen Alternativtermin an oder es kann die Teilnahmegebühr ohne Abzug erstattet werden.